塞根泽克古堡中级庄红葡萄酒2008(不参加代金券活动)(Chateau Segonzac Cru Bourgeois)

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塞根泽克古堡中级庄红葡萄酒2008(不参加代金券活动)(Chateau Segonzac Cru Bourgeois)

2024-07-10 14:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

 

诞生于公认的好年份2008年,128元!史无前例的底价中级庄,巴黎大奖赛银奖,挑战中级庄价格底线! 

塞根泽克古堡中级庄干红葡萄酒被中国国际航空公司选定为航空里程推荐礼品。

 

获奖记录:

  1999年份获2001年法国马贡大奖赛金奖   马贡大奖赛——法国著名葡萄酒大赛之一,历史悠久,1989年曾因一次展出试饮10520瓶葡萄酒而被载入吉尼斯世界记录。

  2008年份获2010年巴黎农业大奖赛银奖   巴黎农业大奖赛(Concours Général Agricole)——世界农产品最高级别大赛之一,法国农业水产部举办的官方赛事。

葡萄酒口感描述:

  深邃红宝石色,折射明亮的红色光芒。浓郁的成熟水果芬芳混合着香草香气。口感醇厚,单宁细腻柔滑,果香和木香相印成趣,回味微甜,绵延悠长。是一款值得久藏的佳酿。

葡萄酒庄园介绍:

  Chateau Segonzac成立于1887年,法兰西第三共和国农业部长Jean Dupuy是它曾经的主人,Jean Dupuy也是《小巴黎》日报的创始人。1990年,为了迁居巴黎,Dupuy的女儿将酒庄卖给了一名瑞士企业家Jacques Marmet先生。

  CBBW是Cote de Blaye地区9个中产阶级酒庄联合,塞根泽克堡(Chateau Segonzac)应该是CBBW的九个城堡中相对比较现代,规模比较大的城堡了。城堡外观颇有名堡气势,后面是40公顷的葡萄园,再远一些便是孕育波尔多地的加仑河了。城堡的主人是位漂亮能干的女强人,这座1787年就存在的城堡几十年前被女主人的父亲买下,经过一番修整重建,才展现出现在的风貌。酿酒师则是女主人的丈夫。

                           

技术特征:

葡萄珠经手工筛选。 酒罐内经21天发酵,以获得稳定的色泽和丰富的芳香。 采用老树葡萄,经橡木桶陈酿,在酒窖中培养两年,才得以酿造出圆润醇厚、值得久藏的佳酿。 酒庄内装瓶。

土质:石灰石粘土 面积:27公顷 采摘:手工采收筛选,经低温浸皮,微气泡处理 酿造:采用平均树龄在35年以上的葡萄藤果实酿造,经法国橡木桶陈酿9个月

葡萄园如今占地43公顷,都是南向或西南向的朝阳山坡。 平均树龄30岁,老树葡萄甚至达到了65岁。 深层的石灰石粘土给土地带来典型特性,使葡萄可以充分的发挥自己的优势,酿造出浓郁和谐的美酒。

名词解释:Cuvée Reserve —— Cuvée是一个法国的词语,最早在法国的酒标上出现频繁,之后在很多美国的红酒当中也有用到,而多数酒厂就将法语的字母é简化,直接将Cuvee印在标签上。这个词语实际上是表示此批葡萄酒属于限量生产或者通过一种特调的混合制成。可以理解为“特别版”或者“特酿”。Cuvée在法语中的本意为“大桶”,最早的时候是指放在大桶当中特别酿制的红酒,而现在往往会在 Cuvée之前加上酿酒者的名字以突出此次的限量酿制由此酿酒师亲历指导以彰显其特别和尊贵。法国酒上Cuvée还会被写成“vin de cuvée”、“cuvée speciale”或者“tête de cuvée”来表示这一系列的酒来自第一次的压榨,是酿酒者的信心之选。在红酒标签上与它词性相同的词还有“Reserve”,相当于“陈酿”。

酒庄更多信息请浏览:http://www.chateau-segonzac.com/

葡萄品种:80%梅乐,10%赤霞珠,10%马尔贝克

  赤霞珠(CabernetSauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种,而且在许多新兴葡萄产区栽培,用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清,单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息,酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致,香气浓郁悠长。在法国波尔多地区,习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒,现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之,赤霞珠在各产区广泛载植,并且得到了一致好评。

  美乐/梅洛(Merlot):多肉、颜色稍浅,是赤霞珠传统的调配伙伴,特别是在波尔多。在寒冷一点的年份会比赤霞珠还容易成熟,在比较温暖的年份则会变的酒精浓度高。浆果较大且皮较薄,意味着单宁往往较少、口感更丰富,可以更早开瓶享用。美乐也有单独瓶装的单一品种酒款,尤其是在美国更被视为比赤霞珠易饮,而在意大利北部,这是当地比较容易成熟的品种。美乐在波美侯达到极致,可酿成非常性感迷人,带着丝般质地的美酒。

葡萄酒属性:

               产地:布莱耶第一丘原产地(Premieres Cotes de Blaye)                规格:750ML                 级别:中级庄(Cru Bourgeois)                酒精含度:13.5%vol                年份:2008

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